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發布日期:2025-04-25 來源:伍略咨詢劉建軍
今天我和大家聊聊,有什么方法可以提升老板的企業經營管理能力?
前幾天,一個企業的董事長找到我說:劉老師,哪里有學習如何做總經理的課程?我想將我公司的總經理送出去學習學習,讓他系統的學習如何做一名合格的總經理!我問他為什么有這種想法?他給我說:他們公司是做工程建設相關行業的公司,他的總經理是他的合伙人,占公司30%股份,和他一起合作了20年,這個總經理非常擅于經營人脈關系,這個能力再疊加過去20年房地產和城鎮化建設的紅利,讓他的企業活得非常滋潤!但是在現在這個需求嚴重不足、行業嚴重內卷的情況下,公司如果不能通過優秀的管理能力來挖掘項目利潤,公司很難持續經營!
我對這個董事長說:如果要系統的學習如何做一名總經理,現在市場面上有非常多的總裁班課程,這些課程會系統的讓老板們學習到如何做企業戰略規劃、如何做年度經營計劃、如何做運營管理、了解人力資源框架體系、了解市場營銷4P或4C模型等等;
除了上述這種總裁班學習外,我到是有一種最簡單的方法,就是:讓這個總經理通過學習做“關鍵過程管理”來實現企業管理能力的提升
我們都知道,之前有本書叫“細節決定成敗”,其實說的就是:如果關鍵過程的細節沒有做好,結果一定是失敗的!
我們現在去到一家餐廳就餐,如果看見那個餐廳的廁所都非常干凈、無異味,我們一般都會覺得這個餐廳差不了!而廁所“干凈、無異味”只是一個結果,是由廁所清潔衛生的過程、清掃頻次、清掃的標準來決定!這個廁所文化是老美的肯德基和麥當勞教會我們的!
我們現在去肯德基和麥當勞,基本都能看見,肯德基和麥當勞要求他們門店員工,按照他們的SOC規定,每30分鐘,對廁所做一次清掃、清潔、除異味,才會有廁所干凈無異味的結果!大家試想一下:如果沒有這種類似的廁所清掃過程的行為規定,這個餐廳廁所的清掃可能就是一天1次,或店長上廁所發現廁所臟了再安排人員去一下!這樣的過程能夠保障肯德基和麥當勞廁所的干凈無異味嗎?肯德基和麥當勞能夠改變咱大中國的廁所文化嗎?結果是否定的!
20多年前,我在廣東給客戶做咨詢中發現,不少老板給他的管理者每人送一本叫“把信送給加西亞”的書,這本書上寫的是一個人領取一個送信任務,經歷了非常多的艱難險阻,最后將這封信送給了一個叫加西亞的人!后來我才明白,其實是我的客戶老板,希望這些管理者像這本書中的主人公一樣,無論有什么困難,都要給公司拿到好結果!
我觀察這些讀過這本書、也在早會上分享了這本書的管理者們,除了前兩周有非常不錯的熱情,后來也沒有什么改變!
在我20多年管理咨詢顧問的角色觀察來看,凡是老板希望獲得好結果而不愿意去管理關鍵過程的,結果都不太好!這就是老板懶惰的表現!這和我前幾天講的老板給銷售員工實施提成工資制,也是老板只想通過薪資與銷售員工的銷售成果做交換,而不愿意管控關鍵營銷過程一樣!都是老板的懶惰表現!
這幾天,重慶南坪的永輝超市改成了胖東來,生意超級火爆!大家可能只知道胖東來老板愿意分錢,但是不知道胖東來是國內企業中,將過程管理做到極致的代表之一!
胖東來對服務人員的穿著的每個細節都有規定,對食品加工的每個細節也有規定!殺魚什么殺,切一個三文魚怎么切,都有非常詳細的SOC來規定!這些細節過程的關鍵,都是提高胖東來超市坪效和人效、提高超市營收的最有用的方法!也是提升消費者的消費感知的好方法!
我自己參與創業和經營的韓式烤肉連鎖餐飲公司,我們也是在門店的每個操作環節都使用SOC來規范每個操作動作,這也大大提升了我們的過程管理和客戶感知!
一個企業特別是中小型企業的老板,想自己直接經營管理企業,如果您不去組織做企業的發展規劃、不去管理客戶開發的關鍵過程、不去管理產品開發的關鍵過程、不去管理核心供應商、不去掌握生產的關鍵狀態、不去管理交付的關鍵環節、不去管理售后服務的關鍵問題、不去管理客戶投訴或退貨等,您可能將企業做好嗎?如果企業經營好了,只能說是您這輩子福報好、運氣好!不是您的管理好!凡是老板做企業的日常經營管理,您就必須得去管理這些關鍵過程,因為這些關鍵過程是您企業生存下來、是您企業做強做大的關鍵環節!
只有去管理了這些關鍵過程,您的管理能力才會快速得到提升,因為這些環節都是要打硬仗的地方!
只有去管理了這些地方,您才知道企業的績效管理、績效考核應該考核什么?
您只有管理過了這些關鍵過程,用重慶俗話說:您才知道,企業管理哪些是過經過脈的地方!